Bites un medus

“Bites un medus” ir praktiska un vizuāli pievilcīga ievadgrāmata par biškopības pasauli un medus kultūru Latvijā. Izdevums sniedz saprotamu pārskatu par bišu dzīves ciklu, stropu uzbūvi un bišu saimes ritmu cauri gadalaikiem, vienlaikus skaidrojot, kā top dažādi bišu produkti – medus, vasks, propoliss, peru pieniņš. Lasītājs uzzinās, kā klimatiskie un augu daudzveidības apstākļi ietekmē medus garšu un krāsu, kā atpazīt kvalitatīvu produktu un kā to uzglabāt. Grāmatā aplūkoti arī drošības un ilgtspējas principi – no saudzīgām darba metodēm līdz bišu nozīmei ekosistēmās. Papildināta ar praktiskiem padomiem iesācējiem un noderīgām norādēm patērētājiem, tā iedrošina gan izprast bišu labumu cilvēkam, gan novērtēt vietējo biškopju darbu. Labi strukturēts, koncentrēts saturs un bagātīgs ilustratīvais materiāls padara šo izdevumu par uzticamu ceļvedi ikvienam, kurš vēlas saprast, kā daba un cilvēks satiekas medus karotē. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 14.10.2025