Mežs veselībai un uzturamSarmīte Koržuka

“Mežs veselībai un uzturam” ir praktiska un uzziņām bagāta grāmata par Latvijas mežu dāvanām cilvēka labsajūtai un ikdienas uzturam. Autore Sarmīte Koržuka pievērš uzmanību dabas veltēm – ogām, sēnēm, ārstniecības augiem un citām meža veltēm –, skaidrojot to pielietojumu gan virtuvē, gan veselības stiprināšanā. Lasītājs uzzinās par vākšanas laikiem, pamatprincipiem, kā droši atpazīt un izmantot augus, kā arī par tradicionāliem tautas pieredzē balstītiem lietojumiem. Grāmatā uzsvērta ilgtspējīga attieksme pret mežu: kā ievērot saudzīgu ievākšanu, saglabāt bioloģisko daudzveidību un cienīt dabas ritmus. Izdevums noderēs ikvienam, kurš vēlas papildināt ēdienkarti ar vietējiem produktiem, gatavot uzlējumus, tējas vai piedevas no mežā atrodamā, vienlaikus gūstot iedvesmu veselīgākam, dabiskākam dzīvesveidam. Tā ir praktiska rokasgrāmata gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dabas velšu pazinējiem, kas vēlas droši un zinoši izmantot meža bagātības. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 01.09.2025