Vilhelms Ķuze. Šokolādes karalisBaiba Pazāne

Baibas Pazānes grāmata “Vilhelms Ķuze. Šokolādes karalis” ir rūpīgi izpētīts dzīvesstāsts par cilvēku, kurš 20. gadsimta pirmajā pusē padarīja vārdu “Ķuze” par Latvijas saldumu simbolu. Autore iezīmē Vilhelma Ķuzes ceļu no agrīniem uzņēmēja soļiem un darbnīcas izveides līdz modernai fabrikai, kas ar kvalitāti un gaumi kaldināja Rīgas reputāciju. Stāsts atklāj, kā tapušas leģendārās konfektes, kā veidota zīmola kultūra un reklāma, kā arī to, ko uzņēmumam nozīmēja karš, okupācijas un nacionālizācija. Grāmata vēsta gan par uzņēmēja talantu un darba ētiku, gan par personīgiem pārbaudījumiem, ekonomiskām krīzēm un izvēlēm, kas ietekmēja gan paša likteni, gan visas nozares attīstību Latvijā. Tā ir vienlaikus biogrāfija un kultūrvēsturisks portrets par saldumu ražošanas ziedu laikiem un to, kā tie tika salauzti, atstājot mantojumu, kas joprojām rosina atmiņas un garšas sajūtas. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 22.08.2025