Ēdienu receptesŅina Masiļūne

Ņinas Masiļūnes “Ēdienu receptes” ir praktiska pavārgrāmata latviešu valodā, kas apkopota 1990. gadu vidū un piedāvā plašu ikdienas un svētku ēdienu klāstu. Autore strukturē receptes saprotamās nodaļās, aptverot zupas, gaļas un zivju ēdienus, dārzeņu un graudu maltītes, mīklas izstrādājumus, desertus un dzērienus. Grāmata uzsver sezonālu, pieejamu produktu izmantojumu un klasisku gatavošanas paņēmienu skaidru izklāstu, ļaujot viegli sekot gan iesācējiem, gan pieredzējušiem pavāriem. Lasītājs atradīs līdzsvaru starp ikdienas vienkāršību un rūpīgi izstrādātām receptēm viesībām, kā arī padomus porciju plānošanai un variācijām atbilstoši gaumei un iespējām. “Ēdienu receptes” ir uzticams palīgs virtuvē, kas saglabā mājas garšas tradīcijas un piedāvā iedvesmu maltītei nedēļas vidū vai īpašiem notikumiem. 191 lappusē apkopotais saturs atspoguļo praktisku, pārskatāmu pieeju gatavošanai un kļūst par noderīgu pavadoņgrāmatu tiem, kuri vēlas celt galdā sātīgas, pārbaudītas receptes latviskā garā. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 29.12.2025