Praktiskā pavārgrāmataMāra Korta

“Praktiskā pavārgrāmata” ir apjomīgs, klasisks Latvijas kulinārijas pamatdarbs, kas jaunā, rūpīgi sagatavotā izdevumā apvieno vēsturisku mantojumu ar mūsdienu lasītājam ērtu lietojamību. Grāmatā sakārtotas dažādu ēdienu kategorijas – no ikdienas zupām, gaļas un zivju ēdieniem līdz konditorejai, ievārījumiem un svētku galdam –, sniedzot skaidras, pārbaudītas receptes un praktiskus padomus gatavošanas paņēmienos. Izdevums izceļas ar lielu recepšu klāstu un strukturētu pieeju, kas palīdz atrast vajadzīgo gan iesācējiem, gan pieredzējušiem gatavotājiem. Šis darbs balstās Latvijas virtuves tradīcijās un rāda, kā klasiskās receptes piemērot mūsdienu virtuvei. 2010. gada izdevums ar 712 lappusēm ir plašs atsauces materiāls tiem, kuri meklē gan ikdienas idejas, gan iedvesmu svinīgiem brīžiem. “Praktiskā pavārgrāmata” ir uzticams palīgs saimniecēm un kulinārijas entuziastiem, kas vēlas gatavot garšīgi, droši un daudzveidīgi, saglabājot latviskās garšas un gatavošanas kultūru. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 31.08.2025