Kartupeļu ēdieni

“Kartupeļu ēdieni” ir kompakta, praktiska pavārgrāmata latviešu valodā, kas veltīta vienam no mūsu virtuves stūrakmeņiem – kartupeļiem. Izdevumā apkopotas vienkāršas, ātri pagatavojamas receptes ikdienai, kas piemērotas gan iesācējam, gan aizņemtam gatavotājam. Lasītājs te atradīs gan sātīgus pamatēdienus un piedevas, gan krēmīgas zupas un cepeškrāsns ēdienus, kā arī dažas idejas baudāmiem našķiem no kartupeļiem. Receptes balstās uz viegli pieejamām sastāvdaļām, skaidriem soļiem un pārbaudītām kombinācijām, kas ļauj variēt garšas – no lauku klasikas līdz mūsdienīgām variācijām. Grāmata izdota “Zvaigzne ABC” apgādā un paredzēta tiem, kas novērtē ekonomisku, vienkāršu un sātīgu maltīti. Nelielais apjoms padara to par ērtu ceļvedi ātrām vakariņām vai iedvesmai nedēļas ēdienkartei, bet kartupeļu daudzpusība atklājas gan tradicionālās, gan radošās interpretācijās, mudinot izmēģināt jaunas tekstūras un garšvielu akcentus savā virtuvē. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 15.08.2025