Zaļo kokteiļu revolūcijaViktorija Butenko

Viktorijas Butenko “Zaļo kokteiļu revolūcija” ir iedvesmojošs un praktisks ceļvedis zaļo smūtiju pasaulē, kas palīdz vienkāršā veidā iekļaut vairāk lapu zaļumu ikdienas uzturā. Autore, pazīstama ar svaigēšanas pieejas popularizēšanu, skaidro, kāpēc zaļumi kopā ar augļiem un ūdeni nodrošina sabalansētu uzturvielu kokteili, un kā blenderēšana atvieglo to uzsūkšanos organismā. Grāmatā apvienota zinātniski pamatota informācija par šķiedrvielām, vitamīniem un enzīmiem ar praktiskiem padomiem – kā izvēlēties sastāvdaļas, kombinēt garšas, pielāgot receptes sezonai un saglabāt vērtīgās vielas. Plašā recepšu izlase atbilst dažādām gaumēm un pieredzes līmeņiem, rosinot eksperimentēt ar spinātiem, kāpostiem, pieneņu lapām un citiem zaļumiem. Butenko piedāvā arī ieteikumus par pakāpenisku pāreju uz veselīgākiem paradumiem un ikdienas rutīnas izveidi. Šī grāmata būs noderīga ikvienam, kas vēlas palielināt augu valsts produktu īpatsvaru ēdienkartē, uzlabot pašsajūtu un atrast vienkāršu, garšīgu veidu, kā rūpēties par veselību. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 30.08.2025