Ājurvēdas receptes iesācējiem

“Ājurvēdas receptes iesācējiem” ir kompakta, uz iesācēju vajadzībām vērsta pavārgrāmata, kas iepazīstina ar ajūrvēdas uztura pamatprincipiem un piedāvā vienkāršas, viegli pagatavojamas receptes ikdienai. Grāmatas sastādītāja Meldra Bērziņa apvieno tradīcijās balstītus ieteikumus ar skaidriem, saprotamiem skaidrojumiem, kā ar ēdienu līdzsvarot ķermeni un prātu. Izdevumā ērti orientēties: tajā strukturēti izklāstīts, kā saskaņot ēdienkarti ar sezonu un individuālajām vajadzībām, un atlasītas receptes, kas piemērotas pirmiem soļiem ajūrvēdas virtuvē. 64 lappušu apjomā lasītājs atradīs iedvesmu siltām putrām, dārzeņu ēdieniem, vieglām zupām un dzērieniem, kas palīdz saudzīgi ieviest jaunos paradumus. Grāmata piemērota tiem, kuri vēlas atsvaidzināt ēdienkarti, pievērst vairāk uzmanības pašsajūtai un izprast ajūrvēdas praktisko pusi bez sarežģījumiem. Izdevumu laida klajā Zvaigzne ABC 2012. gadā; tas ir latviešu valodā un veidots kā pieejams ievads harmoniskākai ikdienas ēšanai. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 21.08.2025