
Garšīgi un veselīgi mājās gatavoti liķieri, balzami un uzlējumi ar ārstniecisku iedarbību
Sadzīve, vaļaspriekiPavārgrāmatas, kulinārija
ISBN
9789984792927
Izdošanas gads
2009
Valoda
Latviešu
Lappušu skaits
118
Apraksts
“Garšīgi un veselīgi mājās gatavoti liķieri, balzami un uzlējumi ar ārstniecisku iedarbību” ir praktiska rokasgrāmata ikvienam, kurš vēlas gatavot mājas dzērienus no dabas veltēm, apvienojot baudījumu ar tradicionālās tautas medicīnas zināšanām. Grāmatā apkopotas receptes liķieriem, balzamiem un spirta uzlējumiem, kuros izmantotas ogas, augļi, garšaugi un ārstniecības augi. Lasītājs atradīs norādes par izejvielu izvēli, ievilkšanas laikiem, proporcijām un garšas līdzsvarošanu, kā arī padomus par uzglabāšanu un pasniegšanu. Atsevišķi skaidrota augu iedarbība un tradicionālie pielietojumi mājas aptieciņā – piemēram, sildoši, atslābinoši vai gremošanu veicinoši uzlējumi. Darbs mudina ievērot mērenību un drošību, akcentējot, ka ārstnieciskā iedarbība balstās tautas pieredzē. Piemērots iesācējiem un pieredzējušiem entuziastiem, kas meklē pārbaudītas kombinācijas un iedvesmu sezonāliem, aromātiskiem dzērieniem, vienlaikus atklājot Latvijas augu bagātību un mājražošanas tradīcijas.
Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 21.08.2025
Pieejamie eksemplāri (0)
Šobrīd nav pieejamu eksemplāru.
Reģistrējieties un pēc tam pievienojiet šo grāmatu vēlmju sarakstam, lai saņemtu e-pastu, kad grāmata parādīsies pārdošanā!






