“Gatavots mikroviļņu krāsnī” ir praktiska pavārgrāmata, kas palīdz pilnvērtīgi izmantot mikroviļņu krāsni ikdienas ēdienu gatavošanā. Dzintra Zālīte skaidri izklāsta mikroviļņu darbības principus, drošības un trauku izvēles pamatnoteikumus, kā arī piedāvā uz laiku un jaudu balstītus padomus, lai ēdiens sanāktu vienmērīgi gatavs. Grāmatā apkopoti receptūru bloki dažādiem ēdienu veidiem – no ātrām brokastīm un uzkodām līdz zupām, pamatēdieniem, dārzeņu un graudaugu piedevām, kā arī desertiem un cepumiem, ko iespējams pagatavot tieši mikroviļņos. Autore pievēršas arī atlaidināšanas, uzsildīšanas un pārgatavošanas riskiem, piedāvājot korekciju tabulas atkarībā no porciju lieluma un ierīces jaudas. Lasītājs uzzinās, kā saglabāt sulīgumu gaļai un zivīm, kā neizvārīt dārzeņus līdz mīkstumam un kā panākt labu tekstūru mīklas izstrādājumiem bez tradicionālās cepšanas. Izdevums piemērots aizņemtiem mājiniekiem, studentiem un tiem, kas vēlas ietaupīt laiku, nezaudējot maltītes kvalitāti. Izdevējs: Avots; gads: 2000; valoda: latviešu.
Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 26.08.2025
