KūkasBarbara Maher

Barbara Meheres “Kūkas” ir vizuāli pievilcīga un praktiska pavārgrāmata, kas veltīta iecienītākajiem konditorejas klasiskajiem un mūsdienu variantiem. Autore soli pa solim izskaidro pamattehnikas – no biskvīta un smilšu mīklas gatavošanas līdz krēmu, glazūru un pildījumu sagatavošanai –, lai palīdzētu gan iesācējiem, gan pieredzējušiem cepējiem sasniegt nevainojamu rezultātu. Grāmatā apvienoti dažādi stilu un garšu virzieni: vieglas tējas kūkas, mitri šokolādes kārumi, augļu un riekstu variācijas, kā arī svētku tortes ar dekorēšanas ieteikumiem. Lakoniski apraksti un skaidras instrukcijas veicina pārliecību virtuvē, bet iedvesmojoši attēli rāda, kā izskatās katrs solis un gatavais darbs. “Kūkas” piedāvā pārbaudītas receptes, kuras var pielāgot sezonai un pieejamām sastāvdaļām, vienlaikus uzsverot kvalitāti un pareizu tehniku. Tā ir uzticams ceļvedis ikvienam, kas vēlas paplašināt savu konditorejas repertuāru – no ikdienas saldumiem līdz īpašiem svētku centra elementiem. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 16.02.2026