Latviešu-angļu-krievu pārtikas rūpniecības terminu vārdnīcaRuta Galoburda

“Latviešu–angļu–krievu pārtikas rūpniecības terminu vārdnīca” ir trīsvalodu uzziņu darbs, kas apkopo pārtikas nozares profesionālo terminoloģiju latviešu, angļu un krievu valodā. Izdevums veidots kā praktiska rokasgrāmata speciālistiem, studentiem un tulkotājiem, kuri strādā ar tehniskajiem aprakstiem, normatīviem, ražošanas tehnoloģijām, kvalitātes kontroles dokumentiem un tirdzniecības klasifikācijām. Vārdnīcā pārstāvēti dažādi apakšnozaru jēdzieni – no izejvielām, piedevām un pārtikas ķīmijas līdz iekārtām, procesiem, iepakošanai un uzglabāšanai, kā arī higiēnas, standartizācijas un marķējuma terminoloģija. Rūpīgi strukturētās šķirkļu rindas atvieglo atbilstošo ekvivalentu atrašanu trīs valodās, nodrošinot konsekvenci starptautiskā saziņā un dokumentācijā. Izdevums atspoguļo laikposma (1990. gadu beigu) terminoloģijas praksi un palīdz saskaņot lietojumu starp zinātni, ražošanu un tirgu. Noderīgs ikvienam, kas iesaistīts pārtikas ķēdē – no laboratorijas un ražotnes līdz loģistikai, eksportam un izglītībai. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 29.12.2025