Pasaules tautu kulinārija - 100 receptesRita Hensa

“Pasaules tautu kulinārija – 100 receptes” aicina ceļojumā pa dažādu zemju garšām, piedāvājot pārbaudītas, mājās izpildāmas receptes no plaša starptautisku virtuves tradīciju klāsta. Grāmata apvieno ikdienas ēdienus un svētku galda favorītus, ļaujot iepazīt gan klasiskus, gan mazāk zināmus ēdienus, kas atklāj reģionu raksturu, garšvielu saskaņu un gatavošanas paņēmienus. Katras receptes pamatā ir skaidri, soli pa solim formulēti norādījumi un saprotamas sastāvdaļas, lai rezultāts izdotos arī iesācējiem. Tematisks grupējums un lakoniski padomi palīdz orientēties izvēlē – no sātīgām zupām un siltajiem pamatēdieniem līdz uzkodām un desertiem. Autore akcentē produktu sezonalitāti, garšu līdzsvaru un kultūras kontekstu, tādēļ šī ir ne vien pavārgrāmata, bet arī īss ievads pasaules virtuves daudzveidībā. Ideāla izvēle lasītājiem, kas vēlas paplašināt ēdienkarti, droši izmēģināt jaunas kombinācijas un atklāt, cik pieejama var būt kulinārā ceļošana savā virtuvē. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 30.08.2025