Veselīgi – Mikela Neri

Mikela Neri mācījusies slavenajā Cordon Bleu pavāru skolā Parīzē, strādājusi Londonas un Sidnejas restorānos, bet tagad ir atgriezusies dzimtajā Romā. Autore audzina divas meitas, rada jaunas receptes un raksta par pavārmākslu. Latviešu lasītājiem jau labi zināmas viņas sarakstītās grāmatas "Uzkodas" un "Veģetāri". Grāmatā atradīsiet plašu ēdienu klāstu brokastīm, brančam, viesību uzkodām un pamatīgākai maltītei. Viegli un ātri pagatavojamas receptes, piemērotas dažādiem dzīves gadījumiem – gan svinīgām svētku pusdienām, gan jautrai pasēdēšanai draugu lokā un ātrām vakariņām pēc saspringtas darba dienas. Grāmatā atrodami ieteikumi brokastīm, brančam, zupu un salātu receptes, kārdinošas desertu receptes, piemēram, medū cepti persiki vai kraukšķīgās aprikozes. Ēdienu pagatavošana neprasīs ilgāk par 30 minūtēm. Aprakstu pievienoja: kopienasbiblioteka, 11.02.2026