
Lielā bāra grāmataIndra Andersone, Zigmunds Ivaņinoks
Sadzīve, vaļaspriekiPavārgrāmatas, kulinārija
ISBN
9789984522357
Izdevējs
Iljus
Izdošanas gads
1997
Valoda
Latviešu
Lappušu skaits
599
Apraksts
“Lielā bāra grāmata” ir plašs un rūpīgi sastādīts uzziņu izdevums par kokteiļiem un stiprajiem dzērieniem, kas latviešu valodā pieejams kā praktiska rokasgrāmata gan profesionāļiem, gan mājas bāra entuziastiem. Grāmatā apkopotas tūkstošiem kokteiļu receptes ar precīzām sastāvdaļām un pagatavošanas soļiem, ietverot klasiku un mūsdienu variācijas, bezalkoholiskos miksus un tematiskas kombinācijas dažādiem notikumiem. Līdzās receptēm sniegti pamatprincipi par bāra aprīkojumu, glāžu tipiem, miksēšanas metodēm un pasniegšanas tradīcijām, kā arī ieteikumi par garšu saderību. Izdevums palīdz orientēties dzērienu stilistikā, piedāvā padomus par kvalitātes izvērtēšanu un veido pamatu drošai, radošai eksperimetēšanai. Praktiska struktūra un skaidra navigācija ļauj ātri atrast vajadzīgo, bet bagātīgais saturs iedrošina paplašināt repertuāru un pilnveidot servisa kultūru. Šī grāmata ir vērtīgs ceļvedis ikvienam, kurš vēlas apgūt bārmeņa amatprasmes un izprast kokteiļu pasaules daudzveidību.
Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 28.12.2025
Pieejamie eksemplāri (0)
Šobrīd nav pieejamu eksemplāru.
Reģistrējieties un pēc tam pievienojiet šo grāmatu vēlmju sarakstam, lai saņemtu e-pastu, kad grāmata parādīsies pārdošanā!






