Luta logo
Lielā bāra grāmata

Lielā bāra grāmataIndra Andersone, Zigmunds Ivaņinoks

Sadzīve, vaļaspriekiPavārgrāmatas, kulinārija

ISBN

9789984522357

Izdevējs

Iljus

Izdošanas gads

1997

Valoda

Latviešu

Lappušu skaits

599

Apraksts

“Lielā bāra grāmata” ir plašs un rūpīgi sastādīts uzziņu izdevums par kokteiļiem un stiprajiem dzērieniem, kas latviešu valodā pieejams kā praktiska rokasgrāmata gan profesionāļiem, gan mājas bāra entuziastiem. Grāmatā apkopotas tūkstošiem kokteiļu receptes ar precīzām sastāvdaļām un pagatavošanas soļiem, ietverot klasiku un mūsdienu variācijas, bezalkoholiskos miksus un tematiskas kombinācijas dažādiem notikumiem. Līdzās receptēm sniegti pamatprincipi par bāra aprīkojumu, glāžu tipiem, miksēšanas metodēm un pasniegšanas tradīcijām, kā arī ieteikumi par garšu saderību. Izdevums palīdz orientēties dzērienu stilistikā, piedāvā padomus par kvalitātes izvērtēšanu un veido pamatu drošai, radošai eksperimetēšanai. Praktiska struktūra un skaidra navigācija ļauj ātri atrast vajadzīgo, bet bagātīgais saturs iedrošina paplašināt repertuāru un pilnveidot servisa kultūru. Šī grāmata ir vērtīgs ceļvedis ikvienam, kurš vēlas apgūt bārmeņa amatprasmes un izprast kokteiļu pasaules daudzveidību. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 28.12.2025

Pieejamie eksemplāri (2)

Stāvoklis: Lietota

Pievienots: 2025. gada 30. augusts

5.00

Stāvoklis: Kā jauna

Pievienots: 2025. gada 24. jūnijs

6.00

Vairāk no apakškategorijas "Pavārgrāmatas, kulinārija"

Skatīt visas