Veselīgs uztursInguna Bērziņa

Ingunitas Bērziņas grāmata “Veselīgs uzturs” ir praktisks ievads līdzsvarota ēdiena pamatprincipos, kas palīdz orientēties ikdienas izvēlēs. Autore skaidri un pieejami izskaidro, kas veido sabalansētu ēdienkarti, kā saskaņot uzturvielas un porciju proporcijas, kā arī kam pievērst uzmanību dažādos dzīves posmos. Izdevumā akcentēti vienkārši, īstenojami risinājumi: produktu izvēle sezonāli un vietēji, gatavošanas paņēmieni, kas saglabā vērtīgās vielas, un biežāk pieļautās kļūdas, no kurām izvairīties. Grāmata iedrošina plānot maltītes, veidot veselīgus paradumus un pakāpeniski pārskatīt uzturu, nepārvēršot to par sarežģītu “diētu”. Lasītājs iegūs skaidru priekšstatu par to, kā salikt dienas ēdienreižu struktūru, samazināt lieko cukuru un tauku patēriņu, kā arī kāpēc ūdens, šķiedrvielas un dažādība šķīvī ir tik nozīmīgas. Labs ceļvedis tiem, kuri vēlas praktisku, koncentrētu informāciju latviešu valodā, lai uzlabotu pašsajūtu un veselību ar apdomīgām ikdienas izvēlēm. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 01.09.2025