Ingvers

Praktiska un koncentrēta rokasgrāmata par vienu no pasaulē iecienītākajiem garšaugiem – ingveru. Ainas Ceburas sastādītā grāmata atklāj ingvera vēsturisko ceļu, sakneņa uzturvērtību un bioloģiski aktīvās vielas, kā arī drošas lietošanas pamatprincipus un pretindikācijas. Autore soli pa solim rāda, kā izvēlēties, uzglabāt un sagatavot ingveru ikdienai – no tējas un uzlējumiem līdz dažādiem lietojumiem uzturā un kosmētikā. Atsevišķas nodaļas veltītas tradicionāliem pielietojumiem veselības stiprināšanai, tostarp saaukstēšanās un elpceļu kaišu atvieglošanai, gremošanas traucējumiem, locītavu sāpēm, stresa mazināšanai u.c. Izdevumā apkopoti pārbaudīti padomi un ieteikumi, kas palīdz atbildīgi iekļaut ingveru ikdienas rutīnā. Lasītājs atradīs gan ātras receptes, gan iedvesmu dabiskai pašsajūtas uzlabošanai, saglabājot līdzsvaru starp tautas zināšanām un mūsdienīgu pieeju. Labs palīgs tiem, kuri meklē vienkāršus, pieejamus un gardus veidus, kā atklāt ingvera daudzveidību virtuvē un mājas aptieciņā. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 01.09.2025