pH brīnumsRoberts O. Jangs

“pH brīnums” ir Roberts O. Janga un Šellijas Redfordas Jangas populārā veselības rokasgrāmata, kas aicina pārskatīt ikdienas ēdienkarti caur skābju–sārmu līdzsvara prizmu. Autori skaidro pH nozīmi organismā un argumentē, ka skābju pārslodze veicina nespēku un dažādas veselības problēmas, savukārt sārmaināks uzturs palīdz atjaunot vitalitāti. Grāmata piedāvā strukturētu iepazīstināšanu ar pamatprincipiem, produktu izvēli un ēdienu kombinēšanu, lai veicinātu iekšējo līdzsvaru. Tajā iekļauti praktiski padomi un kulināras idejas, kas palīdz pakāpeniski pāriet uz sārmaināku ēšanu un ilgtermiņā uzturēt sasniegtos rezultātus. Izdevumā apkopota arī bibliogrāfija, kas ļauj lasītājam iedziļināties temata avotos. Latviešu izdevums tapis 2012. gadā, sniedzot vietējam lasītājam pieejamu un sistemātisku ievadu šajā pieejā. “pH brīnums” uzrunās tos, kas meklē uztura stratēģijas pašsajūtas uzlabošanai un vēlas apzināti pārvaldīt ēdienkarti, balstoties uz skaidri izklāstītiem pamatprincipiem un ikdienā pielietojamiem ieteikumiem. Aprakstu pievienoja: MI modelis gpt-5, 24.08.2025